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今日のお弁当(4/17mon)

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雨の月曜日になりました。。
元気をだして朝からお弁当を作りました
今日のお弁当は 豆ご飯おにぎり 豚肉橙酢 南瓜の甘煮 春雨サラダ ブロッコリ^スーパースプラウト ベビーリーフ サラダ菜
。。。。。。。。。。
この間 友達とタイ料理を食べに行き 久々に食べた春雨サラダが美味しくて 食べたくなり作りました。ナンプラー レモンたっぷり 砂糖は少なめに作ってます。。日本の春雨を使ったので少し太めです。。さっぱりしているのでこれからの季節に良いですね。ドリアンさんで買ったベビーリーフ驚くほどの量。。毎日 がんばって食べてます。。

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by kedichan | 2017-04-17 12:52 | obento | Comments(0)
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