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ふき料理

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市場にふきが売っていたので買って帰り あく抜き中の写真です。。細めのふきが人束150円と安かったので3束
買ったのはよかったのですが 皮むきが大変でした。。
ふきの料理はいろいろありますが 私が一番食べたいのはふきの入った散らし寿司なのです。。と昨日instagramでつぶやいたら
友達が明日はふきご飯を作ると言うのです。。そういえばふきご飯の写真を見たことがあると思い出し
検索したら 竹の子ご飯と同じ作り方。。ふき+揚げ+出汁で炊くようです。美味しそう。。
今回は煮物とお寿司を作りましたが 近いうち ふきご飯を炊いてみたいと思っています



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by kedichan | 2017-05-08 20:39 | | Comments(0)
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