「ほっ」と。キャンペーン
ブログトップ

kedi

kedi.exblog.jp

今日の夕暮れ

a0002105_00104379.jpg
今日の帰り道 空がやさしい水色に染まりきれいでした。
こんな日はまっすぐ家に帰りたくなくなりますね



[PR]
# by kedichan | 2016-10-17 17:00 | hiroshima | Comments(0)

今日のお弁10/15(Sat)

a0002105_14083429.jpg
今日のお弁当
雑穀米梅おにぎり 焼き鮭と青じそのきび麺ペペロンチーノ 
ゴーヤの卵とじ ホタテの貝柱とブラウンマッシュルームのフライ 
プチトマト キャベツ 青じそ 。。缶詰の焼き鯖がとっても美味しくて今日はきび麺ペペロンチーノにしてみました。
生鯖の塩焼きより臭みがないのでパスタには缶詰の方が美味しいです。きび麺はパピオカでんぷんときびだけで作った麺なんですが 
想像してたよりも美味しくてきびのイメージが変わりました。フライは昨夜作ったものです。。


[PR]
# by kedichan | 2016-10-15 14:16 | obento | Comments(0)

今日のお弁当10/14 (Fri)

a0002105_21550553.jpg

今日のお弁当
雑穀米 チャイブ入り卵焼き 煮物(里芋 牛蒡 人参)焼き鯖の缶詰 シークワーサー 梅干し 青シソ
。。。。。。。。
お昼になり冷蔵庫に何もなく。。外食しようと思ったけど
非常食用の缶詰のことを思い出しなんとかお弁当が出来ました。
非常食に買っている食材、時々食べないと賞味期限が切れますね。
鯖の缶詰 煮付けのものは甘い味付けが多くて苦手なのですが
焼き鯖は日本酒と塩だけで味付けして焼いてあり
臭みもなく 香ばしく 少し塩辛いですが柑橘をたっぷり
絞って食べると美味しいです。。

a0002105_22135007.jpg







[PR]
# by kedichan | 2016-10-14 22:09 | obento | Comments(0)

今日のお弁当10/5 (Wed)

a0002105_14060001.jpg
豚の生姜焼き弁当
豚ロースの生姜焼き 四角豆の出汁びたし ナスの味噌炒め 南瓜煮 雑穀米 きゅうりの粕漬け うさぎ林檎(千秋)
。。。。。。。。
いつもと変わらないお弁当。。。昨日 市場で四角豆と茄子 南瓜を買ったので夕食に天ぷらが食べたいな
。。。。。。
今日は台風の風がすごいですね。。ベランダの植物を部屋に避難させ自宅で雑用を片付けてます。。


[PR]
# by kedichan | 2016-10-05 14:16 | obento | Comments(0)

はらドーナッツ

a0002105_18401755.jpg

数日前並木通りで夕食を食べはらドーナッツの前を
懐かしい思いで通り過ぎたそのとき
ただいまの時間ドーナッツ1個108yenの文字に
私は立ち止まってしまい。。数年ぶりに
ドーナツ1個買って帰りました。。
もともとはお豆腐屋さんだったとか
豆乳入りで甘みも少なく 朝食でも食べられそうです
ドーナツって 言葉のひびきもいいし。。
幸せ気分になれますね。。




[PR]
# by kedichan | 2016-09-29 18:53 | | Comments(0)

ヒレカツ弁当(9/27)

a0002105_13414193.jpg

今日のお弁当
豚のヒレカツ 蒸し野菜(蓮根 じゃが芋)椎茸の佃煮 うさぎ林檎 雑穀米梅おにぎり
かぼす チャービル
。。。。。。
数日前中華蒸篭を買ってので野菜とご飯を蒸してみました。
野菜がほんとに美味しくなりますね。ハスなんて甘くてびっくりしています
塩だけが美味しい。。。それにしても私は物を買うのに慎重過ぎて
時間がかかり 疲れてしまいます。。
蒸篭ひとつに数ヶ月。。途中 もう考えるのが嫌になって
中断してましたが やっと購入出来ほっとしています
ご飯の温めだけに使っていた電子レンジ やっと捨てることが出来ます。。



[PR]
# by kedichan | 2016-09-27 13:53 | obento | Comments(0)

無印良品 広島パルコ店

a0002105_22204557.jpg
無印に何も知らないで行ったらがらりと変わっていてびっくりしました。
9月16日にリニューアルしてたんですね。。店内に料理関係の本やカフェもあり。。ゆっくり出来そうでした
それにしても料理の本って見ているだけで元気になりそして買いたくなりますね。。。


[PR]
# by kedichan | 2016-09-24 22:28 | hiroshima | Comments(0)

広島風お好み焼きみっちゃん 雅

a0002105_16445909.jpg
a0002105_17005343.jpg

そごうの食堂街にあるお好み焼き みっちゃんです。
お好み焼きにそばを入れると多すぎて1枚食べれないので
友達が一緒の時 他の料理を頼んでお好み焼きを少し
食べることにしています。。。甘いのでお好み焼きが
好きな方ではないのですが 新しく出来たここ雅は
他のメニューが豊富なのです。 鉄板メニューの他 サラダや
揚げ物 コロッケなど。。それに安くて嬉しくなります。。
この日はそば入りのお好み焼きとガーリックシーフードサラダ 
モッツアレアのポテトコロッケを注文。。コロッケはポテトのなかにチーズ
がとろり手作りのトマトソースがたっぷりで美味しかったですよ。。
今日食べた料理はどれも750円 サラダは2〜3人で食べられる量でした。
今度は鉄板料理を食べてみたいな。


[PR]
# by kedichan | 2016-09-23 17:03 | | Comments(0)

今日のお弁当9/22 MIFFY

a0002105_17282078.jpg
今日のお弁当
白ごはん ポテトサラダ 生ハーブソーセージ からし菜 モロッコ豆の黒胡麻よごし アイコ 椎茸の佃煮 梅干し 
昔からタッパーが好きで たまにお弁当を詰めてみたくなります。。黄色だと卵を入れなくてもいいですね。。
むしろ入れない方がすっきりするかもしれません。 。 それにしても 可愛すぎでした。。


[PR]
# by kedichan | 2016-09-22 17:36 | obento | Comments(0)

豚ジャブ弁当9/15

a0002105_15050094.jpg
豚しゃぶ塩かぼす ポテトサラダ ピリ辛こんにゃく りんご 雑穀米 きゅうりの粕漬け かぼす
。。。。。。。。。。。。。。
今日本当は豚の野菜巻きをしようと思っていたのですが だんだんと面倒になってしまい。。豚しゃぶにしました。
お弁当なのでしゃぶしゃぶした豚に白だしをかけて余分な汁気を捨て塩で味を整えてからたっぷりのかぼすをかけています。
日中まだ暑いこの季節にぴったりの料理でした。あとは久々に作ったポテトサラダ。。友達が漬けた粕漬け りんご。。
最近りんごは皮ごと食べてます。。自然農法のりんご。。が 美味しいですね 。。 香りよく酸味があり 林檎らしいりんごが食べたいな

[PR]
# by kedichan | 2016-09-15 15:20 | obento | Comments(2)