手打ちそば浅枝

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 先日友達とやっと行けた手打ちそば浅枝 そば打ちの高橋名人のお弟子さんだった方だそうです
友達がここのお蕎麦もつゆも美味しいと週一で通っていて私も行ってみたいと思っていたのです
出雲そばとはまったく違うお蕎麦につゆは甘辛くなく そばの香りがじゃまにならない
ほどよい加減で美味しくいただきました。今度は熱々ふわふわの玉子とじそばを食べてみたいと思います
お店は 広島市中区立町酔心本店1階にあります





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by kedichan | 2018-06-05 16:01 | 広島 | Comments(0)