今日のお昼ごはん

今日 お弁当を作ろうと思っていたのですが だんだんと面倒になってきてしまい。。非常食に買っていたにしきやのレトルトカレーにしました。野菜とひよこ豆のトマトカレー
さらりとしていてトマトがたっぷりなので酸味があり シチューのように そのままでも食べられます。
野菜はじゃが芋 ズッキーニ 茄子 赤ピーマン 黄ピーマン 炒め玉葱　なたね油が使われているので 食器を洗ってもさっと油分が落ちました。酵母エキスが入っているのは仕方ないけど　非常食にもいいですね。。
じつはこのパッケージに誘われました